Общеизвестно, что сладости вредят зубам, но рекомендация отказаться от магазинных молочных продуктов стала для меня неожиданностью. Пародонтолог составил для меня строгий список запретов: вся выпечка, печенье, варенье и сахар в любом виде. Под ограничение также попали молоко, сырки, творожные продукты и большинство кисломолочных изделий. Разрешено было лишь сливочное и топленое масло, включая масло гхи (при этом рафинированное — нельзя). Сухофрукты можно будет вернуть в рацион только через несколько недель.
Столкнувшись с такими ограничениями, я начала изучать, чем можно компенсировать отсутствие сахара и молочных продуктов, а также как психологически легче пережить отказ от сладкого.
Обратите внимание: Что можно употреблять при сахарном диабете? Важно ли соблюдать диету?.
Своими находками делюсь ниже. Буду рада вашим лайкам и подписке!В качестве альтернативы молочным продуктам врач посоветовала простой рецепт: замочить на ночь столовую ложку кунжута в воде, а утром измельчить содержимое стакана в блендере и процедить. Получится полезный растительный напиток.
Как упростить отказ от сахара: практические советы
- Питайтесь дробно: небольшими порциями 4-5 раз в день с перерывами не более 4 часов;
- Соблюдайте питьевой режим: пейте достаточное количество чистой воды в течение дня;
- Избегайте соблазнов: минимизируйте посещение кондитерских, кафе и даже просмотр фотографий десертов;
- Используйте специи: они помогают разнообразить вкус блюд без сахара;
- Пейте ароматные травяные чаи: они отлично заменяют сладкие напитки;
- Заботьтесь о ментальном здоровье: избегайте стрессов и обеспечьте себе полноценный сон.
Изображение dungthuyvunguyen с сайта PixabayЧем заменить вредные сладости: натуральные альтернативы
- Свежие фрукты и ягоды — отличный источник натуральных сахаров и витаминов;
- Сухофрукты (после периода адаптации) — концентрат полезных веществ, но требуют умеренности;
- Натуральный мед — содержит полезные микроэлементы, но также не стоит им злоупотреблять.
Важно помнить: даже натуральные сладости нужно употреблять в умеренных количествах. Для составления сбалансированного рациона, учитывающего ваши индивидуальные потребности, обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Часто в качестве альтернативы сахару предлагают стевию, сироп агавы, кленовый сироп или искусственные подсластители. Однако в моем случае цель — не похудение, а здоровье десен, поэтому такие заменители тоже оказались под запретом, так как могут негативно влиять на микрофлору полости рта.
Отмечу, что увеличение потребления молочных и сладких продуктов в моем рационе началось всего полгода назад, и это сразу отразилось на состоянии десен. При этом я регулярно ухаживаю за полостью рта и посещаю стоматолога для плановых осмотров несколько раз в год. И вам советую делать то же самое! Берегите свое здоровье.
Больше интересных статей здесь: Здоровье.
Источник статьи: Парадонтолог запретил сахар и молочку. Чем заменить и как легче перенести отказ от сладкого. .
