Розовая матча бывает двух видов, и ни один из них не имеет ничего общего с зеленой классической матчей.
Первый вид розовой матчи: из лепестков роз.
Розовая матча с клубникойДля изготовления этого вида чая используют лепестки китайской пурпурной розы, произрастающей Тайвань.
Этот вид матча обладает интенсивным ярким запахом роз . Особенно удачно такая пудра сочетается с кокосовым молоком в латте или матча-капучино.
Польза для здоровья от чая из розы и шиповника известна с древних времен.Интересное: Зеленая матча - виды и свойства.
Ученые подтверждают, что розовая матча содержит полифенольный экстракт, который оказывает ингибирующий эффект на рост некоторых микроорганизмов, что помогает ослабить симптомы простуды и даже немного укрепляет иммунитет здоровых людей.
В форме пудры вы можете усвоить еще больше полезных веществ. Матча из розы содержит витамины P, PP, B1, B2, К, Е которые также способствуют укреплению иммунной системы.
Второй вид розовой матчи: концентрат свекольного сока.
Согласно исследованиям, свекольный концентрат оптимизирует диффузию межклеточной жидкости.
Говоря простым языком, розовый матча стимулирует поступление питательных веществ в клетки, а все ненужное из клеток нашего тела выводит.
Благодаря этому розовый матча обрел популярность среди сторонников различных велнесс и детокс программ. Выпивая ежедневно латте на основе розового матча Вы восполните организм витаминами группы B, С и PP, минеральными веществами: йод, магний, калий, кальций, железо и др.
Особенно эффективно выпивать чашку розового матчи после занятий йогой или кардио тренировок.
Интересное еще здесь: Здоровье.
