Если вам лень идти в магазин или же вы не хотите покупать майонез с вредными добавками, то я с радостью предложу вам рецепт домашнего майонеза, который можно сделать всего за пять минут!
Вам понадобится:
- Яйцо куриное (1шт.)
- Растительное масло (1 стакан)
- Горчица (1 ч.л.)
- Лимон (1 ст.л.)
- Соль (1/2 ч.л.)
- Сахар (1 ч.л.)
ШАГ 1.
Берём растительное масло и наливаем в чашу для смешивания всех ингредиентов.
ШАГ 2.
Добавляем в чашу горчицу, сахар и соль. Далее добавляем чайную ложку лимона.
ШАГ 3.
Далее берём одно яйцо и разбиваем в нашу емкость, но ВАЖНО ЧТОБЫ ЖЕЛТОК ОСТАЛСЯ ЦЕЛЫМ!!!
ШАГ 4.
В чашу помещаем блендер, опускаем его прямо на желток, чтобы он его полностью покрыл. Начинаем взбивать на высокой скорости.
ШАГ 5.
После того как смесь стала густой, нужно перестать взбивать, иначе она станет слишком жидкой.
ВСЁ, ВАШ МАЙОНЕЗ ГОТОВ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
