Вот список факторов, которые, по мнению экспертов, сокращают жизнь современного человека.
В комментариях я прикрепляю ссылки на исследования, если вам интересно, приходите и смотрите.
В самом верху списка находятся ожирение 2 и 3 степени.
Это увеличивает риск смерти на 93%.
Затем идет интенсивное курение - 80%.
И что дальше? Сахар? Алкоголь?
Нет, далее следуют растительные масла – 62%. Они еще более вредны для организма и сокращают жизнь, чем пресловутый сахар.
Затем идет малоподвижный образ жизни, 48%.
Злоупотребление алкоголем - 41%.
Умеренное курение - 30%
И только 13% чрезмерное потребление сахара.
Переработанное мясо и загрязненный воздух по 11%, красное мясо 5%.
Такие, казалось бы, полезные растительные масла находятся в верхней части списка. При этом среднестатистический житель нашей страны употребляет 60-70 г растительных масел в сутки, как в кулинарии, так и в скрытом виде, в составе готовых продуктов.
Кажется, что масла должны быть полезными, ведь они сделаны из растений. Но в растениях не так много масел. На самом деле они сделаны из семян фасоли и зерен.
И вам нужно много зерна или семян, чтобы получить небольшое количество масла.
70 граммов растительных масел составляют 630 килокалорий.
вводить их в рацион для замены насыщенных жиров — не лучшее решение в питании. К такому выводу приходит все больше исследователей во всем мире. А ведь раньше считалось, что растительные жиры гораздо полезнее животных, и пропагандировались как элемент здорового питания.
Даже слово «овощ» звучит полезнее, как будто предполагает здоровый образ жизни.
Когда мы говорим «растительное масло», мы обычно имеем в виду подсолнечное масло. Но многие производители разбавляют его другими, более дешевыми, как говорится, вредными – рапсовым, пальмовым и соевым.
Почему эти масла вредны? Дело в их мощном противовоспалительном действии. Они вызывают воспаление, особенно если их подогреть и обжарить.
Те, кто покупает фаст-фуд или жареную пищу в больших семьях, наверняка замечали ухудшение самочувствия после такой трапезы. Появляется изжога, вздутие живота и странное ощущение в задней части горла, похожее на прогорклый ком, который долго не проходит.
В большинстве случаев это связано с тем, что блюда готовятся с использованием большого количества некачественного масла.
По статистике 30% населения крупных городов нашей страны ежедневно питаются фаст-фудом, и большинство из этих людей составляют молодые люди.
Сколько омега-6 накапливается в организме и как это влияет на сосуды, поджелудочную железу и головной мозг?
Одно исследование, хотя и не проводившееся в России, обнаружило более высокую смертность (на 62%) среди тех, кто употреблял растительные масла, по сравнению с теми, кто потреблял насыщенные жиры.
Насыщенный жир очень стабилен и может выдерживать высокие температуры. При этом они не окисляются и не образуют свободных радикалов, особенно когда их жаришь. И дело даже не в многократном использовании масла в общепите, ведь все знают, как часто меняют масло для жарки.
Их снова и снова нагревают, и каждый раз происходит окислительный эффект.
Я не призываю полностью отказаться от растительного масла. Многие варианты очень полезны. Лен, виноградная косточка, тыква и другие. В них много витаминов и они не наносят вреда организму даже при похудении.
Я считаю, что готовые продукты, которые могут содержать растительные масла неизвестного происхождения, должны быть сведены к минимуму. Это могут быть сыры, колбасы, полуфабрикаты и так далее.
Ну а жареная пища и фаст-фуд для похудения бесполезны. Да и все остальные тоже.
Что вы думаете? Ты согласен? Писать.
Поделитесь этой информацией с друзьями и не забудьте подписаться на страницу, давайте дружить и худеть вместе!
Больше интересных статей здесь: Здоровье.
Источник статьи: ..