Доброго времени суток, друзья!
Пора действовать: время для перемен
Год близится к завершению, и это идеальный момент, чтобы подвести итоги и начать меняться к лучшему. Безусловно, период пандемии и самоизоляции оставил свой след в жизни каждого из нас. Для многих, включая меня, одним из последствий стал набор лишнего веса и потеря прежней физической формы.
Я и сам столкнулся с этой проблемой: уже полгода не могу вернуться к прежнему режиму и дисциплине. Поэтому, за месяц до Нового года, я принял твердое решение взять себя в руки. Моя цель — сбросить лишние килограммы и снова надеть любимые брюки к праздничной ночи.
Мой путь и ваш возможный спутник
В этом блоге я буду делиться своим рационом питания, который, возможно, подойдет и вам, рассказывать о тренировках и личных ощущениях. Я понимаю, как сложно совмещать работу, личную жизнь и заботу о здоровье — времени часто не хватает. Но я убежден, что дисциплина и сильное желание увидеть перемены способны преодолеть любые препятствия.
На изображении: пример диетического мяса — основа белкового рациона.
Фундамент изменений: коррекция питания
Итак, давайте начнем. Первый и самый важный шаг — пересмотр питания. Необходимо создать дефицит углеводов. Для этого нужно:
- Полностью отказаться от алкоголя, мучных изделий и сладостей (хотя бы на первую, самую строгую неделю).
- Исключить из рациона газированные напитки, чипсы, копчености, печенье и другие «пустые» калории.
- Если не можете жить без хлеба, выбирайте цельнозерновой или из муки грубого помола.
- Макароны допустимы только из твердых сортов пшеницы и в очень ограниченном количестве.
- Из сладкого впоследствии можно будет лишь немного горького шоколада, желательно в первой половине дня.
Принципы приготовления и режим
Способ приготовления пищи не менее важен. Забудьте о жарке на масле. Вашими лучшими друзьями должны стать тушение, запекание в духовке и приготовление на пару. Старайтесь организовать не менее пяти приемов пищи в день: три основных (завтрак, обед, ужин) и два полезных перекуса между ними.
Моя первая стратегическая закупка
Для старта программы я сделал большую закупку продуктов. Вот мой список, который может послужить для вас ориентиром:
- Овощи (клетчатка для пищеварения): капуста, помидоры, болгарский перец, огурцы.
- Белок (основа рациона): куриная грудка, филе индейки (по желанию), филе трески (любая нежирная рыба по бюджету).
- Сложные углеводы: макароны из твердых сортов пшеницы, пшено, бурый рис, горох.
- Доступный белок и жиры: яйца и творог 5% жирности (источник «ночного» белка и полезных жиров, необходимых для организма).
Этого запаса хватит надолго: углеводов — примерно на месяц, мяса и рыбы — на полторы недели при грамотном чередовании.
Что впереди?
Теперь главная задача — составить детальную программу тренировок и меню на предстоящий месяц. Пожелайте мне удачи! Мой текущий вес — 85 кг. До пандемии я весил 76 кг и мог похвастаться рельефным прессом. Пора возвращаться к этой форме!
Подписывайтесь на обновления, возможно, моя история станет для вас хорошей мотивацией. Если пост был полезен, поддержите его лайком. Всем здоровья и веры в себя!