Салат «Мужские слёзы»

КБЖУ на 100 грамм ~ 111/11/6/4 

⠀ 

Салат «Мужские слёзы»

Ингредиенты: 

-Курица отварная (филе) - 200 грамм, 

-Морковь по-корейски - 150 грамм, 

-Шампиньоны - 200 грамм (консервир.), 

-Яйцо куриное - 2 штуки, 

-Сыр твердый - 100 грамм, 

-Лук репчатый - 70 грамм, 

-Лимонный сок - 20 мл, 

-Соль и специи по вкусу, 

-Растительное масло - 10 грамм, 

-Сметана или натуральный йогурт - 150 грамм. 

⠀ 

🔷Приготовление: 

1) Лук нарезаем полукольцами, заливаем лимонным соком, немного соли и чайная ложка растительного масла, отставляем в сторонку немного помариноваться. 

2) Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем сметаной или йогуртом. 

3) Следующим слоем выкладываем маринованный лук. 

4) Мелко нарезаем грибы, укладываем поверх лука и смазываем сметаной или йогуртом. 

5) Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем. 

6) Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем сметаной или йогуртом. 

7) В завершении укладываем натёртый сыр. 

⠀ 

Приятного аппетита!

Больше интересных статей здесь: Диета.

Источник статьи: Салат «Мужские слёзы».