Многие люди до сих пор считают, что отказ от жирной пищи — прямой путь к похудению, но наука доказывает обратное.
По данным белорусского информационного агентства, некоторые виды жиров не только безопасны, но и могут ускорить обмен веществ.
Исследование, опубликованное в «Американском журнале клинического питания», подтверждает, что полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они также помогают контролировать уровень сахара в крови и уменьшать воспаление.
Оливковое масло, авокадо и орехи — очень полезные жиры, которые стоит добавить в свой рацион. Эти продукты помогут вам дольше чувствовать сытость, снижая вероятность переедания.
Насыщенные жиры, содержащиеся в красном мясе и молочных продуктах, долгое время считались вредными для здоровья, но новые данные опровергают это мнение. Умеренное употребление этих жиров не навредит вашей фигуре, если соблюдать баланс.
Главный секрет — избегать трансжиров, которые часто встречаются в фастфуде и промышленной выпечке. Они не только приводят к набору веса, но и могут негативно влиять на работу сердца.
Жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, богата омега-3 жирными кислотами, которые ускоряют обмен веществ. Регулярное употребление таких продуктов способствует снижению процента подкожного жира.
Хотя кокосовое масло высококалорийно, оно помогает сжигать энергию благодаря особому составу жирных кислот.
Обратите внимание: Эксперты рассказали, что будет с организмом человека, если отказаться от мяса, сахара и углеводов.
Но не злоупотребляйте им, всегда используйте его умеренно.Семена льна и чиа — ещё один источник полезных жиров, которые легко добавить в рацион. Они не только способствуют пищеварению, но и помогают поддерживать гормональный баланс.
Эксперты рекомендуют сочетать жиры с клетчаткой, например, добавлять орехи в салат или авокадо в цельнозерновой тост. Такой подход может улучшить усвоение питательных веществ.
В «Американском журнале клинического питания» утверждается, что сбалансированная диета с правильным количеством жиров эффективнее строгой диеты. Долгосрочные результаты зависят от разнообразия и умеренности рациона.
Сокращение потребления жиров и переход на обезжиренную пищу часто приводит к обратному эффекту — замедляет метаболизм. Разумнее выбирать высококачественные источники жиров и контролировать их количество.
Здоровое питание — это не отказ от определённых групп продуктов, а их разумное сочетание. Вопреки стереотипам, жир может стать вашим союзником на пути к стройной фигуре.
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Многие до сих пор верят, что отказ от жировых продуктов – прямой путь к стройности, но наука говорит об обратном.
