Обратите внимание: Как похудеть без диет?! Секрет стройности раскрыт!.
Многие начинают свой путь к стройности с тарелки гречневой каши, считая ее безопасным и диетическим продуктом.
Однако незнание одной ключевой детали может превратить полезный злак в препятствие для снижения веса.
Гречневая крупа обладает достаточно высокой калорийностью — около 330 килокалорий на 100 граммов сухого продукта.
При варке крупа разваривается, и стандартная порция каши легко достигает 150-200 граммов, что составляет существенную часть суточного рациона.
Основная ошибка заключается в бесконтрольном употреблении каши без учета общего баланса питания.
Люди часто значительно превышают размер порции, полагая, что полезный продукт не может навредить фигуре, сообщает корреспондент Белновости.
Питание одной лишь гречневой кашей в течение дня создает дефицит белка и жиров, что замедляет метаболизм.
Нехватка протеина приводит к потере мышечной массы, а не жировой ткани, что противоречит цели похудения.
Распространенной практикой становится добавление в гречку калорийных соусов, сливочного масла или сахара, которые сводят на нет ее диетические свойства.
Гликемический индекс гречневой каши значительно повышается при длительной варке и особенно при разваривании до состояния «размазни».
Для сохранения пользы крупу рекомендуется не варить, а запаривать кипятком на несколько часов.
Такой способ приготовления сохраняет максимальное количество питательных веществ и клетчатки.
Гречка становится ценным компонентом диеты только при точном контроле порций и сбалансированном сочетании с другими продуктами.
- Отчего вы пухнете, как шарик: 3 пары продуктов, которые категорически нельзя есть вместе
- Как рассчитать свою норму соли: почему «бессолевая диета» так же опасна, как и ее переизбыток
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Многие начинают свой путь к стройности с тарелки гречневой каши, считая ее безопасным и диетическим продуктом.
