Привычка — это устоявшаяся модель поведения, которая выполняется практически автоматически, без осознанного контроля. Поскольку такие действия становятся для нас естественными, мы часто их просто не замечаем.
Это в полной мере относится и к пищевым привычкам. Мы живем с ними годами, считая их абсолютной нормой и не подвергая сомнению.
Однако при сравнении с другими людьми становится очевидно, что наши «нормы» могут сильно отличаться. Кто-то привык есть картошку с хлебом, а кто-то — нет. Для кого-то обязательным ритуалом является чистая тарелка, а другой человек спокойно оставит еду, если почувствовал сытость.
Ключевой момент: мы часто считаем «ненормальным» то, что не вписывается в нашу картину мира
Для человека, борющегося с лишним весом, привычки стройных людей могут казаться странными и нелогичными. Как можно есть всё подряд и не толстеть? Как обходиться без жестких запретов и постоянных диет?
Многие, решив похудеть, начинают войну с едой, фокусируясь исключительно на списке «запрещенных» продуктов: хлеб, сладкое, макароны. Но при этом они совершенно не анализируют то, как они едят.
А ведь именно повседневные, автоматические модели поведения в большей степени ответственны за набор веса, чем сами продукты. Известны случаи, когда люди поправлялись даже на диетической пище, например, на капусте, из-за своих привычек.
Для них их способ питания — это «нормально». Но именно этот способ — «КАК» — определяет, будете ли вы стройными всю жизнь или постоянно боретесь с килограммами.
Почему так важно работать с привычками, а не с рационом?
Привычки — это фон нашей жизни, который сопровождает нас десятилетиями. Мы настолько к ним привыкли, что даже не задумываемся об их правильности или вредности. Более того, мы часто яростно защищаем свои привычки, считая их единственно верными.
Например, привычка доедать всё до крошки. Для человека с такой установкой поведение стройного товарища, который отодвигает полную тарелку, кажется абсурдным. В голове звучат аргументы: «Еду нельзя выбрасывать», «Деньги заплачены», «Дети в Африке голодают».
А для стройного человека логика совершенно иная. Во-первых, он не понимает, как его доеденный суп поможет голодающим детям. Во-вторых, он искренне недоумевает: зачем запихивать в себя лишнюю еду, если ты уже сыт? Конечно, идеально — положить себе ровно столько, сколько сможешь съесть. Но в ресторане или в гостях это не всегда возможно. И если порция оказалась большой, а аппетит — маленьким, логичнее отложить еду на потом или, в крайнем случае, выбросить. Но только не «выбрасывать» ее в себя, насильно запихивая в желудок.
Стремление «утрамбовать» в себя лишнюю еду, часто мотивированное жадностью или ложным чувством долга, — одна из ключевых причин, мешающих похудеть.
Представьте ситуацию в ресторане. Два человека заказали одинаково полезные и низкокалорийные блюда. Стройный человек, насытившись, отложил вилку и нож. Человек с лишним весом, движимый установкой «надо доесть», продолжил есть, хотя уже был сыт, и в итоге переел.
Как вы думаете, сможет ли второй человек стать стройным и сохранить результат? Вряд ли. Потому что он борется не с той проблемой. Он воюет с едой, а нужно планомерно и осознанно работать (я не люблю слово «бороться») со своими привычками.
Вывод: путь к постоянной стройности
Если вы хотите похудеть не на месяц, а навсегда, начните не с новой диеты, а с анализа своих «разъедательных» привычек. Наличие лишнего веса — это прямое указание на то, что такие привычки у вас есть.
Всем отличного настроения! Осень в Петербурге выдалась теплой, пойду на прогулку. До новых встреч!
Если вам интересны индивидуальные консультации или обучение осознанному питанию — пишите в личные сообщения. Буду рада помочь.
