Банановое диетическое мороженое

Чтобы исключить магазинное лакомство, приготовленное из непонятных ингредиентов, приготовьте сами в домашних условиях диетическое банановое мороженое! И вы точно будете знать из чего оно состоит.

Описание приготовления:

Ароматное мороженое с банановым вкусом понравится всем вашим домашним, если вы подадите его на десерт. Для детей лакомство желательно слегка прогреть при комнатной температуре или подать с чаем. Мороженое слегка изменит цвет в процессе заморозки, но останется таким же вкусным!

Ингредиенты:

  • Банан  — 2 Штуки
  • Молоко  — 250 Миллилитров (любой жирности)
  • Мед цветочный  — 1 Ст. ложка

Как приготовить "Банановое диетическое мороженое":

Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности и любого сорта: коровье, козье, кокосовое или соевое. Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками в чашу блендера или кухонного комбайна. Добавьте в емкость мед и молоко. По желанию молоко можно заменить минеральной водой с добавлением сока лимона — он будет препятствовать потемнению лакомства. Но в молоко сок лимона не добавляйте — оно может расслоиться!

Измельчите все в течение 3-5 минут на пульсирующем режиме, превращая в однородное пюре. Разлейте полученную банановую массу в подготовленные формочки. Вставьте в массу деревянные палочки или специальные пластмассовые. Поместите формочки в морозильную камеру и заморозьте минимум в течение 2 часов. Затем извлеките формочки из морозилки, придерживая за палочки, окуните под струю воды на 10 секунд и извлеките мороженое из формочки. Подайте к столу охлажденным.

Больше интересных статей здесь: Диета.

Источник статьи: Банановое диетическое мороженое.