Каждый из нас, гуляя по супермаркету или торговому центру, смотрит и выбирает вещи или глазеет на красиво выложенную еду на витрине. В этом, кажется, нет ничего плохого, кроме минуса в вашем кошельке, но теперь некоторые исследования говорят, что все это может привести к увеличению веса.
Так ли это?
Японские исследователи провели эксперимент на мышах, чтобы проверить, верна ли эта теория. Исследователи изучали орексин-А – белок, который, как известно, активируется в результате физической активности, мыслей и настроения в мозгу. При введении этого препарата мышам, уровень глюкозы у них повышался и их тела начали подпитываться энергией. Эти аффекты в большей степени проявлялись у мышей, у которых не было многих бета-адренергических рецепторов, рецепторов, ответственных за реакцию клеток «борьба или бегство».
Обратите внимание: Простое решение при борьбе с лишним весом..
Орексин также заставлял нейроны увеличивать метаболизм глюкозы в мышцах, что свидетельствует о том, что орексин играет ключевую роль в активации мышечных нервов.Таким образом, возбуждение от угощения вызывает реакцию мышц на сбор глюкозы для подготовки к еде. Если мышца не используется, глюкоза откладывается в виде жира.
Марк Дэвид, консультант по психологии питания, утверждает, что люди, соблюдающие диету, часто фантазируют о продуктах, которые нельзя есть. Из-за этого увеличивается выработка инсулина, а поскольку люди не едят запрещенную пищу, инсулин откладывается в виде жира. Дэвид называет это «некалорийным набором веса», когда ваше тело находится в фазе реакции на инсулин и вырабатывает инсулин, когда он не нужен.
Одним из положительных аспектов повышения уровня инсулина является его влияние на физическую активность. Марк Феббрайо, профессор клеточной биологии в Институте сердца и диабета, утверждает, что человек, бегущий марафон, просто заправляется углеводами и мыслью о них. Дополнительный инсулин в мышцах может привести к сжиганию большего количества жира.
Из всей этой информации можно узнать, что дополнительный инсулин от мыслей о вкусной пище полезен в том случае, если в скором будущем вам нужно проявлять физическую активность, а в случае, когда вы лежите на диване и смотрите ролик о еде, выработанный инсулин приносит больше вреда, чем пользы.
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Можно ли потолстеть, просто глядя на еду?.