В большинстве своем все диеты – это максимальное сокращение углеводов в рационе питания, избавление от мучного сахара и некоторых овощей и фруктов.
В мясе и рыбе не содержится никаких углеводов , диетическое питание всегда включает в себя нежирную рыбу и мясо, они дают много энергии, хорошо восполняют недостаток витаминов и микроэлементов, а также дают долгое насыщение.
Но что делать людям, которые по разным причинам не могут есть мясо? Как им худеть таким образом, чтобы не включать в рацион хлеб и большое количество углеводов.
Обратите внимание: Средиземноморская диета.
Ведь одним из главных заменителей мяса в растительном мире является соя и бобовые культуры, которые в свою очередь, хоть и являются полезными углеводами, но все еще углеводами.Для вегетарианцев диета должна строится примерно таким же образом, как и для людей, которые едят мясо . Продукты, содержащие углеводы на завтрак, на обед что-то нормальной калорийности с хорошим балансом углеводов и клетчатки, а на ужин овощи.
Примером такой диеты на пару дней может быть:
1 день
Завтрак – рисовая каша на растительном молоке или обычном молоке, йогурт и фрукты
Обед – томатный суп с тофу
Ужин – рататуй
2 день
Завтрак – брускета с помидором, авокадо и бальзамическим соусом, йогурт
Обед – Салат из запеченных овощей с макаронами
Ужин – Салат из помидоров огурцов и киноа
3 день
Завтрак – жаренная гречка с луком и морковкой, салат из огурцов и сыра феты
Обед – щи с фасолью, кусочек хлеба
Ужин – Рис с тушенными баклажанами и помидорами
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Диета для вегетарианцев или как худеть без мяса?.