Закусочные корзиночки, красивые, сытные, наполненные всяческими вкусностями! На праздничном столе им самое место. Но как быть, если нас не желательно в такое позднее время есть углеводы?
Выход есть! Делаем закусочные корзиночки по моему рецепту. Всего 10 грамм углеводов на 100 грамм. В каждой большой корзиночке у меня получилось всего 1,2 грамма углеводов. А сколько вкусного можно в нее положить!
Хоть салатики, хоть икру, хоть сыр и прочие закуски.
Место для вкусняшекГотовятся они элементарно.
Итак, начинаем!
Все ингредиенты, кроме камеди и отрубей, складываем в блендер и превращаем в однородную массу.
Блендер - наше всеДобавляем ксантановую камедь и отруби, перемешиваем.
Обратите внимание: Новогодний стол диабетика.
Тесто готово.
Тесто готовоФормочки слегка смазываем маслом и раскладываем в них тесто. Их указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 достаточно больших корзиночек. Если взять маленькие формочки, например, бумажные для конфет, то можно сделать значительно больше мини-корзиночек и тогда разнообразие закусок в них будет больше.
Тесто - в корзиночкиБерем маленькую ложечку, смачиваем ее кончик в воде и разравниваем тесто таким образом, чтобы дно было без дырок, и обязательно были бортики. Слой должен быть тоненьким.
Разравниваем, не забываем про бортикиОтправляем в духовой шкаф, температура 180 градусов. Выпекаются примерно 20-30 минут, как зарумянятся – можно доставать.
ИспеклисьПерекладываем на блюдо и начинаем колдовать!
Наполнение – на ваш вкус, его я не учитываю ни в калорийности, ни в ингредиентах. Рецепт только о том, как испечь корзинки.
Пример моей начинки – на фото.
Начинка может быть любойНа новый год сделаю корзинки поменьше размером, и более разнообразную начинку.
Репетиция удалась. Готовые корзинки были съедены практически моментально. Понравились абсолютно всем.
Хороших праздников и приятного аппетита!
Хотите провести ревизию своего образа жизни, чтобы показания глюкометра вас радовали - пишите в личку, подберем время и встретимся на индивидуальной консультации онлайн.
Для диабетиков - особые условия!
Видеорецепты можно смотреть и на сайте Ютуб.
Мой сайт о Человеках, путешествиях и психологии, заходите, буду рада!
Пополняемый каталог рецептов со ссылками.
Ответы на вопросы где что купить и зачем это нужно ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!#мари дениз #перехитри диабет #закуски для диабетиков #бутерброды для диабетиков #похудеть без диет
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Корзиночки закусочные. Новогодний стол диабетика.
