Почти каждый, кто пробовал диету, испытывал внезапную тягу к запрещённым продуктам. Это не только слабость характера, но и тяжёлая внутренняя борьба.
Как сообщают журналисты белорусской газеты, организм воспринимает резкое снижение калорийности как угрозу выживанию. Активируется древний механизм поиска высокоэнергетической пищи.
Мозг начинает активно сигнализировать о голоде, используя гормоны грелин и лептин. Уровень грелина, стимулирующего аппетит, повышается, а уровень лептина, вызывающего чувство сытости, падает.
Длительное ограничение часто приводит к навязчивым мыслям о еде, явлению, известному как пищевая одержимость, и голодание может показаться особенно привлекательным.
Строгие запреты создают эффект «запретного плода», увеличивая его субъективную ценность. Чувство лишения нарастает, пока не становится невыносимым.
Люди, находящиеся в состоянии эмоционального расстройства, стресса или усталости, часто ищут утешения в еде.
Обратите внимание: Все ем и худею: можно ли в 40 лет увлекаться интервальным голоданием.
Еда становится быстрым, но неэффективным способом справиться с эмоциями.Недостаток сна может серьёзно нарушить баланс гормонов, связанных с чувством голода и сытости. Уставший организм инстинктивно требует больше энергии, обычно в виде простых углеводов.
Чрезмерно строгие диеты, исключающие целые группы продуктов, могут привести к дефициту важных питательных веществ. Организм сигнализирует о дефиците питательных веществ, усиливая чувство голода.
Недостаточное потребление белка и пищевых волокон не обеспечивает длительного чувства сытости. Чувство голода вскоре вернётся, что приведёт к перееданию.
Неспособность распознать истинные сигналы голода и сытости может привести к импульсивному перекусу. Люди едят по привычке, от скуки или под воздействием внешних раздражителей.
Понимание этих физиологических и психологических причин — первый шаг к преодолению физического дискомфорта. Гибкий подход к питанию, учитывающий потребности организма, более устойчив, чем жёсткие рамки.
Периодические отклонения от плана питания — естественный процесс изменения привычек. Ключ к успеху — сохранять концентрацию и возвращаться к своей стратегии, а не терзать себя.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ- Почему салат не всегда полезен: несколько ошибок могут превратить его в калорийное блюдо
- Почему не стоит выбирать диету, основанную на советах популярных блогеров: опасность модных диет
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Почти каждый, кто пытался ограничить питание, сталкивался с внезапным желанием съесть запретное.
