09-05-2025 Диета
Уличная еда — это больше, чем просто фастфуд. Это культурный код, сжатый в сочетание аромата, текстуры и смелости. На протяжении многих лет я был убежден, что местные... Читать дальше
07-05-2025 Диета
QR-код в меню устраняет «паузу ожидания»: гость сканирует меню, и кухня начинает готовить стейк. Средний чек выше, и официант может бесплатно продать больше блюд. Исследование заказов TG:... Читать дальше
01-05-2025 Диета
Майские праздники в Москве Первомайские праздники — прекрасная возможность отдохнуть, набраться сил и провести время с собой или своими близкими. Если... Читать дальше
30-04-2025 Диета
Город на стыке традиций и инноваций Санкт-Петербург всегда был местом, где встречаются история и современность. Это также отражено в ресторанной обстановке: классические интерьеры соседствуют с лофтами... Читать дальше
29-04-2025 Диета
Я не инженер. Не повар. Не люблю кухонные принадлежности. Я обычный парень и хочу вкусную еду, которая быстро готовится и не требует танцев с бубном. Но с... Читать дальше
28-04-2025 Диета
Всем привет! Сегодня у меня для вас есть невероятно простой рецепт, который спасет вас, когда вам захочется чего-нибудь сладкого, и вы... Читать дальше
25-04-2025 Диета
VkusVill и его партнеры запускают кампанию под названием «День защиты от микробов», чтобы напомнить людям, насколько важны для нашего организма овощи, фрукты, бобовые, ферментированные продукты и другие... Читать дальше
24-04-2025 Диета
Я прожил на Алтае год и посетил десятки кафе и ресторанов: от придорожных закусочных до элитных ресторанов, предлагающих «фирменные блюда». Теперь я могу с уверенностью сказать: алтайская... Читать дальше
21-04-2025 Диета
В среднем россияне тратят треть своего дохода (36% в 2023 году) на продукты питания. Для 10 процентов наименее обеспеченных эта доля составляет почти половину. Они стоят около... Читать дальше
20-04-2025 Диета
Сегодня рынок переполнен различными онлайн-конструкторами меню. Большинство из них имеют примерно одинаковый функционал: можно добавлять категории, блюда, цены, загружать фотографии. Однако большинство шаблонов выглядят одинаково и не... Читать дальше
19-04-2025 Диета
Московский кулинарный мастер-класс Гурман — это не обязательно тот, кто каждые два слова говорит что-то вроде «аромат танина» или тот, кто... Читать дальше
17-04-2025 Диета
По его словам, большинство посетителей «наливаек» просто «напиваются и поют». Выступая в Законодательном собрании, заместитель губернатора Санкт-Петербурга Кирилл Поляков ответил на вопрос депутата о влиянии на бизнес... Читать дальше
16-04-2025 Диета
Он начал их тестировать в июне 2024 года. Источник: Яндекс Карты Покупатели отметили, что на Яндекс.Картах кафе отмечены как закрытые... Читать дальше
12-04-2025 Диета
Отзыв был инициирован после получения жалобы клиента 14 марта 2025 года, из которой компания узнала, что продукт содержит орехи пекан, хотя ингредиент не был указан на этикетке... Читать дальше
12-04-2025 Диета
Представьте, что вы учитесь готовить сложное блюдо, например, лазанью. Вам нужны ингредиенты, рецепты, время и дегустация. Нейронные сети обучаются схожим образом:... Читать дальше
12-04-2025 Диета
Классическое объявление такого типа в агентстве звучит так: «руководство может отказать в предоставлении услуги без объяснения причин». Есть и более креативный способ сказать: «Мы обслуживаем только трезвых... Читать дальше
12-04-2025 Диета
Стоимость любого учреждения — это настоящая черная дыра. Как это контролировать и понимать, где теряется чистая прибыль, мы выяснили вместе с ресторатором, который произвел революцию на калининградском... Читать дальше
12-04-2025 Диета
Привет! Я возвращаюсь к вам с интересными идеями и наблюдениями о развитии пищевых технологий. Напомню, что я руководитель студии Web Secret (часть dev.family), мы специализируемся на аутсорсинговой... Читать дальше
12-04-2025 Диета
В последние годы среди гурманов мира наблюдается всплеск интереса к русской кухне. Но не в классическом виде, а в новой, современной интерпретации. Новая русская кухня — это... Читать дальше
12-04-2025 Диета
В 2024 году службы доставки были вынуждены приостановить работу из-за массовой вспышки ботулизма. Обновлено в 18:32 по московскому времени. «В настоящий момент «Кухня на Районной»... Читать дальше
12-04-2025 Диета
В этом руководстве рассматриваются все основы использования ABC-анализа и маркетинговых навыков, которые помогут вам создать прибыльное меню. Мы выясняем, какие блюда не следует убирать из меню, даже... Читать дальше
12-04-2025 Диета
Всем привет! Команда ML GROUP в сети — крупнейший российский производитель лакированной упаковки для продуктов питания и фармацевтических препаратов. Мы постоянно следим за рынком, ищем проблемные зоны... Читать дальше
12-04-2025 Диета
Сколько раз вы начинали сидеть на диете и терпели неудачу? Сколько раз вы обещали себе: «Начать новую жизнь с понедельника»? Диета... Читать дальше
22-10-2024 Медицина
Российский информационный портал Вести.ру сообщает, что в Асуане, расположенном в Южной части Египта, пять человек скончались от острого заболевания ЖКТ. Местный губернатор Исмаил Камаль в интервью ТВ Sada el-Balad сделал... Читать дальше
21-10-2024 Здоровье
В современном мире, где стресс и напряжение стали неотъемлемой частью нашей жизни, массаж становится всё более популярным средством для восстановления и релаксации. Массажные салоны предлагают широкий спектр услуг, направленных на... Читать дальше
